饮食与健康

饮食与健康

吃,对于现代人来说,它不仅仅是为了填饱肌饿的肚子;同时也能让我们了解到吃背后的饮食文化。从不同食物的烹调方法、用料,我们可以认识到不同种族人民的文化以及他们的风俗习惯,可说是一门吃的学问。现代人对于好吃的食物,总是无法抗拒,新加坡人也是一样,就是想尝一尝个中的奥妙与秘密,想了解它是在哪一方面这么的美味、那么的吸引人,让人欲罢不能。一旦这种口味适合自己的话,他们便会继续光顾支持。为了吃到心目中的美食,往往就不顾虑到食物是否太甜、太咸、太油膩、味精太多、太燥热等等,总之现在能满足自己的味蕾,其它健不健康的问题都可以暂时抛到脑后,先吃了再说。哎!就这样,很多人最后都吃出健康问题来。

吃出色彩、吃出健康,切忌吃出病痛

健康的重要性

健康是人生最大的财富,拥有健康就拥有一切。有了健康的体魄,我们的身体才能抵御外来细菌、病毒的侵袭;让我们远离疾病,使我们有更多的活力、时间以及精神去追求自己心目中的理想,丰富自己的人生。相反的,若是失去了健康,那么疾病便很轻易的找上我们,最终不但失去财富;同时也失去了理想和自由。

健康是人生最大的财富

健康的秘诀

健康的体魄并非是一朝一夕形成的,它须要靠我们持之以恒的决心和毅力,才能夠达到。想拥有健康,最好的方法就是远离疾病,而远离疾病的最有效方法就是预防。所谓预防胜于治疗,这里就提供健康四大要素与大家一起分享:-

(一)健康的饮食: 健康的饮食指的是高纤维、低脂肪、低胆固醇、低糖分、低盐分的均衡饮食。我们人体内的细胞每天就需要这些正确、均衡和充足的营养才能正常运作,发挥其功能。

(二)稳定的情绪: 我们人若是长期处于压力、生气、紧张状态下的话,身体就会分秘出一种有害的荷尔蒙;去破坏体内的免疫系统,使我们的抵抗能力下降。因此,每天保持愉快的心情是致关重要的。

(三)充足的睡眠: 充足的睡眠能让我们体内的细胞更好的进行修补和代谢功能,把我们一天中流失的成份再生回来。

(四)适当的运动: 每周三次运动,每次30分钟步行,能加强我们的体魄。运动能促进血液循环、新陈代谢、加强免疫力、减少脂肪、缓和心情等等。

了解了健康四大要素,忙着找生活、找娱乐的现代人,在知己知彼的情况下,就不要犯下饮食不当、心情烦燥、睡眠不足以及缺乏运动的四十健康大忌哦!

健康四大要素: 饮食、情绪、睡眠、运动

健康膳食

如果您想煮健康餐,以下网站提供更多资料。

BBC Food Diets

Eating Well

Spark Recipes

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